Honing uit Wapserveen hoort bij de beste ter wereld. Video: Jeroen Kelderman

De honing van imker Angelique Schipper (47) uit Wapserveen staat sinds deze maand ook internationaal op de kaart. Bij de verkiezing van de London Honey Awards werden twee varianten van haar bedrijf De Drentse Krent beoordeeld met een gouden plak. Dit weekend kwam de eerste lichting honing van dit seizoen uit de bijenkasten. Het loopt storm.

,,Wat mijn honing zo bijzonder maakt?”, vraagt Schipper zich hardop af. ,,Het proces van honing maken is een spel tussen de imker en de bijen. Ik zorg ervoor dat de juiste beplanting in de buurt komt te staan, zodat de bijen de goede ingrediënten meenemen naar de kast voor de honing. Maar zij doen uiteraard het meeste werk.”

Registreer gratis en lees dit artikel

Heeft u al een account? Inloggen

Schoenen nl Asics Trail Heren Surfsapiens F1lJTKc
Door op verzenden te klikken ga ik akkoord met de algemene voorwaarden en privacy statement

Na registreren leest u direct verder

Gefelicteerd! U bent nu geregistreerd

U kunt met deze registratie elke maand 6 plus artikelen lezen.
We wensen u veel leesplezier.

100 90 Leather Baby's 833416 Nike Max Air Schoen Wit Pk8X0nwO

Limiet bereikt

U heeft de limiet van 6 plusartikelen voor deze maand bereikt. Op de eerste dag van de volgende maand vullen we het tegoed weer aan. Of neem een abonnement voor onbeperkte toegang.

Abonneren

Bent u al abonnee?

Flyknit Nike Met Girlscene Nieuwe De Vliegen Lunar2 rCexdBoW